Το 1854, ο Peter Möller ίδρυσε στα νησιά Lofoten της Νορβηγίας το πρώτο εργοστάσιο με πατενταρισμένη διαδικασία παραγωγής του μουρουνέλαιου. Εισήγαγε, μεταξύ άλλων, τη μέθοδο χρήσης ατμού η οποία απέτρεπε την οξείδωση και τη σήψη και εξασφάλιζε τη διατήρηση των πολύτιμων θρεπτικών συστατικών του μουρουνέλαιου. Η μέθοδος που αναπτύχθηκε τότε παραμένει σχεδόν αμετάβλητη μέχρι σήμερα και είναι γνωστή σαν «μέθοδος Möller».

Το μουρουνέλαιο Möller’s είναι λάδι από το συκώτι μουρούνας και παράγεται σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές της Νορβηγίας. Είναι μια πλούσια φυσική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και βιταμινών Α και D. Προέρχεται από ψάρια των καθαρότερων νερών του Αρκτικού Ωκεανού.

Οι Νορβηγοί είναι έθνος της Ευρώπης, όπου πολλοί άνθρωποι ζουν μέχρι την ηλικία των 100 χρόνων με πλήρη υγεία. Οι υγιείς διατροφικές συνήθειες πέρασαν εκεί από γενιά σε γενιά. Στη Νορβηγία, το μουρουνέλαιο είναι ένα σημαντικό συστατικό της διατροφής. Το μουρουνέλαιο Möller’s είναι το προϊόν που χρησιμοποιείται απ’ όλη την οικογένεια για πάνω από 160 χρόνια για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και την υγεία. Οι επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν ότι τα ωμέγα-3 και η βιταμίνη D3 που περιέχονται στο μουρουνέλαιο είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Ως εκ τούτου, το Νορβηγικό Επιμελητήριο για τη Διατροφή συνιστά τη χρήση του μουρουνέλαιου καθημερινά για όλα τα άτομα, αρχίζοντας από την τέταρτη εβδομάδα της ζωής τους.

Ο συνδυασμός παραδοσιακών με τις πλέον εξελιγμένες μεθόδους παραγωγής και η χρήση εξαιρετικής ποιότητας πρώτων υλών καθιστά το Μουρουνέλαιο Möller’s ένα προϊόν εξαιρετικής ποιότητας. Περισσότερα από 160 χρόνια εμπειρίας και γνώσης μας έδωσαν τη δυνατότητα να επιφέρουμε σημαντικές βελτιώσεις στη διαδικασία παραγωγής. Το αποτέλεσμα είναι η υψηλότερη καθαρότητα του μουρουνέλαιου, το οποίο είναι εκ φύσεως μια πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και βιταμίνης D.

Τα ιχθυέλαια Möller’s υπόκεινται σε αυστηρούς ελέγχους του περιεχομένου των ωμέγα-3, του επιπέδου οξείδωσης και της καθαρότητας. Η εξελιγμένη διαδικασία παρασκευής παρέχει εγγύηση καλής γεύσης και φρεσκάδας. Τα ψάρια αλιεύονται σε μερικά από τα καθαρότερα νερά στον κόσμο, και οι τοπικοί αλιείς απολαμβάνουν μεγάλης αξιοπιστίας και αναγνώρισης μεταξύ των Νορβηγικών αρχών, όπως αποδεικνύεται από επίσημες πιστοποιήσεις. Με την υψηλή ποιότητα πρώτων υλών και παραγωγής προσπαθούμε κάθε μέρα να δημιουργούμε το καλύτερο μουρουνέλαιο και ιχθυέλαιο.